Le programme ARFITEC est basé sur des projets de partenariats entre établissements d’enseignement supérieur argentins et français formant des ingénieurs. Il est placé sous le contrôle d’un Comité mixte de pilotage franco-argentin dans lequel sont représentées les autorités de chacun des deux pays : pour la Partie argentine, le ministère de l’Éducation, de la Culture, de la Science et de la Technologie (MECCyT) et pour la Partie française, le ministère de l’Europe et des Affaires étrangères (MEAE) et le ministère de l’Enseignement supérieur, de la Recherche et de l’Innovation (MESRI) avec l’appui de l’Ambassade de France en Argentine et de la Conférence des Directeurs des Écoles Françaises d’Ingénieurs (CDEFI).