Le cycle « Café des sciences » réunit des spécialistes français et argentins des différents domaines de la science et de la technologie pour une discussion autour d’un café avec le grand public sur des sujets scientifiques d’intérêt social. La participation est gratuite.

On y aborde des sujets de mathématiques, d’histoire, d’éthique et de droits, d’urbanisme, de neurosciences, d’informatique, de nanotechnologies, d’intelligence artificielle, d’astronomie, de sociologie, de physique, de biologie, de sécurité, de santé, d’alimentation, d’environnement, d’anthropologie…

Il est co-organisé par le Ministère de la science, de la technologie et de l’innovation, l’Ambassade de France en Argentine/Institut français d’Argentine et le Centre culturel de la science (C3), avec la collaboration spéciale de l’Alliance française d’Argentine. Le cycle Café des sciences est né à l’occasion des 50 ans de coopération entre la France et l’Argentine en 2014. Pour sa huitième année ininterrompue, plus de 60 cafés avec près de 7500 participants et 120 chercheurs ont été organisés.

Le cycle Café des Sciences est devenu fédéral : des cafés ont été organisésdans 7 villes du pays : Ushuaia, Mendoza, Buenos Aires, Rosario, Santa Fe, Córdoba et Tucumán. Pendant la pandémie, nous avons dû innover et les réunions se sont tenues en ligne, ce qui nous a permis de contacter des spécialistes dans différentes parties du monde.